setelah setahun tidak masak

"setelah setahun tidak masak"

klik sini tulisan ku
2008 >> aku tak reti memasak
2012 >> restoranku 

mesti ramai yang kata, "teruknya budak ni"  "tak pandai memasak" "tak layak jadi calon suami"
apa yang anda nak kata, silakan, saya memang  tak reti memasak. tapi saya cuba belajar memasak.
meskipun banyak halangan untuk saya memasak. antaranya dapur di rumahku ada protokol dan syarat yang perlu dipatuhi untuk memasak. jadi, oleh kerana kerjanya amat rumit, aku tangguhkan keinginan memasak sehingga bertahun-tahun.

sudah lama tidak menjejakkan kaki ke dapur, alhamdulillah, semalam (Isnin 20 Mei 2013), Allah beri kesempatan untuk aku masak Maggi kari + perencah sendiri. ayam pakai nuget je. kalau sesiapa yang ada facebook saya, anda akan dapat lihat menu yang telah ku masak tahun 2011. masa tu umi dan abuya pergi haji. lihat dibawah menu 2011:

31 Oktober 2011 nasi goreng + kuchai + nuget = (kurang garam)

1 November 2011: tuna + nuget roti roll = sedap!!

3 November 2011: mihun goreng + sawi + udang = masin plak!

9 November 2011 - cucur berudang 

nilah sebabnya aku dilarang masak, sebab malas nak kemas. hehe...

untuk 20 Mei 2013 mempersembahkan magi kari + perencah sendiri + nuget:

sebelum memasak

perencah pakai kari adabi punya.

terliru den! abang awang kata kurang masin. hehe

# memasak itu mudah, kalau ada bahan-bahannya.
# puas bila dapat masak sendiri
# jimat duit, kurang dosa mengutuk makanan restoran

making room for others

dah lama sangat aku tak kemas kini.
serius rasa sesal dalam diri ini.
"Ya Allah kurniakanlah aku kesempatan dan semangat untuk aku menulis dan berkongsi pengalaman dengan sahabat2ku di blog ini"

1. aku mengenal sedikit tentang seorang ini dan ingin mencontohi sikapnya yang serba ingin tahu [akan google istilah yang tak difahami], istiqamah dalam melakukan sesuatu pekerjaan dan tidak bertangguh.

serius, aku berkenalan dengan beliau hampir 2 bulan, setiap kali dia tak faham/tak pernah dengar istilah, dia akan cepat2 cari peluang untuk cari makna istilah tersebut. aku tak sebagitu. kadang aku hanya cakap tak tahu dan aku tak berusaha untuk mengambil tahu. sebabnya, ia tak berkaitan dengan diriku. tetapi dia, sangat2 bagus.

apabila ada pekerjaan untuknya dia akan lakukan dengan 'gradually' beransur-ansur yang terancang sebelum tarikh tamat pekerjaan itu. meskipun sehari dia sempat buat sejam pun tetapi dia akan buat berterusan. bagusnya.

lagi satu, jika bukan masa bekerja juga (malam), dia akan menggunakan kemudahan internet untuk menimba ilmu. aku tak manfaatkan masa malamku untuk menimba ilmu kerana hanya fikir malam untuk berehat. tetapi bezanya, esok dia lebih berilmu. aku cemburu. aku hampir 10 bulan mahu memahamkan bidang itu, dia sudah faham hampir sebulan.

aku cemburu dan akan cuba mencontohi sikapnya. bukan faktor dia tidak banyak fokus kerja, tetapi faktor pengurusan masa. ye! siapa? rahsia la...

2. Making rooms for others. Allah will make space for you.
luangkan masa untuk lihat video ini. sangat bermanfaat untuk anda.
aku bila lihat video ini tanpa gangguan lain, aku merasa terkesan dengan nasihat sahabat ini. aku juga cuba mengaitkan diri untuk mengamalkannya. imaginasi. terasa sangat2 ingin mempermudahkan orang lain. jom!

tips bersahabat

wasiat Alqamah kepada anaknya tentang tips-tips bersahabat.
dan Imam Al-Ghazali telah bukukan dalam buku Bidayatul Hidayah.
dan aku dengar siaran ulangan di radio Ikim.fm.

pertama faktor pemilihan orang yang bersahabat ialah orang berakal.
(aku tak dengar yang ni)

kedua nak pilih sahabat kena tengok akhlak sahabat.
camne nak tahu akhlak dia?
kena tengok semasa dia marah
dan tengok cara dia menangani nafsu apabila dirangsang.

ni wasiat Alqamah:
wahai anakku! apabila engkau mahu bersahabat dnegan seseorang maka buatlah persahabatan dengan orang yang:
1. apabila engkau berkhidmat kepadanya maka ia akan memelihara akan dikau.
2. apabila engkau bersahabat dengannya maka akan bertambah nilai dirimu.
3. apabila engkau ditimpa kesusahan ia akan turut sama menanggung kesusahanmu.
4. apabila engkau menolong akan dia nescaya ia akan membalas kebaikanmu.
5. apabila ia melihat akan kebaikan daripadamu nescaya mengambil kira ia akan dia.
6. apabila ia melihat pada dirimu akan kejahatan, nescaya menutup ia akan dia.

yang menutup kejahatan bukannya bersubahat. tetapi menasihat "jangan ulang lagi".
kena adil dalam bersahabat. bila sekali dia buat silap, kita dah marah dan putus sahabat! terus lupa 1000 kebaikan dia..

7. apabila engkau berkata nescaya membenarkan ia akan perkataanmu.
maksudnya kita bercakap benar bukan kaki kelentong.
8. apabila engkau mengusahakan akan sesuatu perkara nescaya menolong ia akan dikau.
9. apabila engkau berselisih dengannya pada sesuatu, nescaya melebih ia akan dikau.

jika berbeza pandangan, dia akan memuliakan pandangan sahabatnya. sama2 merendah diri. = dalam hal2 yang mematuhi syariatlah. kalau buat maksiat memang kena bangkang.

huhu.... seronok aku dengar. rasa nak ikut sambungan dia lagi lepas ni.

p/s: kalau ada anak, nak tulis wasiat macam ni lah, ataupun buat buku2 nasihat untuk anak. macam kisah Luqman Al Hakim. hehe...

asyik terpandang doa

aku pernah mendengar cerita daripada seorang guru.
kalau tak salah Prof Emer. Dato' Dr. Abdul Latiff, pensyarah aku.
setiap kali kelas pasti beliau bercerita. tak terlepas cerita tentang negeri dia.
Kelantan, dia kata bila bawa kereta masuk je sempadan negeri Kelantan, terasa tenang.
aku terhibur dengan ceritanya.
antara yang dia cerita sepanjang jalan ada diletakkan kalimah zikir.
subhanallah, alhamdulillah, allahuakbar.

hmmm...
yeke? aku tak pernah pergi Kelantan.
tapi pastilah bila kita lalu jalan itu pastilah mata terlihat sekilas.
betul tak?
kita tak perlu baca, sebab kalimah tu kita dah biasa tengok.
malah tak perlu nak eja pun.
sekali tengok pasti dah terdetik di hati akan perkataan itu.
betul tak?

sekaligus, bila kita terlihat, kita akan berzikir sepanjang perjalanan.
ataupun, kadang bila terleka, bila tengok tanda tu, mengingatkan kita untuk berzikir pada Allah.
itu pandangan aku, tak pasti pandangan anda bagaimana.

kadang dalam bilik, aku termenung.
termenung untuk fikir idea, bosan, menunggu mata tidur, berangan dan lain2.
apa yang kita menungkan?
pernah tak kita rasa nak isi sesuatu di dalam menung kita itu?

hah, tips hari ini!
aku tulis doa ringkas dalam bahasa melayu di papan tulis di bilikku.
aku tulis cantik-cantik.
dan di cermin pun aku tulis doa elak bala dan elak penyakit.
ada juga aku tampal di dinding, kata2 nasihat dan doa.
hmmm...
asyik2 terpandang doa.
mungkin sekilas pandang, termasuk dalam hati untuk berdoa seperti yang tertulis.
selamat mencuba!

p/s: doa lepas solat juga jangan dilupakan ye. panjang2kan doa.